Skip to content
Все записи в категории 'Блюда из творога'
Страница 1 из 212

Творожные кексы

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 300 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка ванильного сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 2 стакана муки. Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протираем сквозь сито, добавляем ванильный сахар — всё хорошо перемешиваем. Разрыхлитель соединяем с мукой и просеиваем, всыпаем […]

Воздушные сырники

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 400 гр. творога, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 100 гр. изюма, 100 гр. кураги, 1 пакетик ванильного сахара, соль щепотку. Приготовление: Берем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выкладываем в миску, добавляем сахар и перемешиваем. По отдельности взбиваем белок и желток. В белок при взбивании добавляем щепотку соли. Перемешиваем […]

Творожные пончики

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

3 яйца, 100 гр. сахара, 500 гр. творога, 2,5 стакана муки, щепотка соли, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя смешать. Если получилось слишком густо, можно добавить ложку сметаны, тесто должно быть однородным, сформировать одинаковые шарики. Жарить в хорошо разогретом растительном масле (на небольшом огне), постоянно переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон  до золотистого […]

Творожные пончики

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 600-700 гр. творога, 3-4 яйца, 0,5 ч. ложки соли, 4-6 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды, мука, растительное масло для жарки. Приготовление: Творог дважды протираем через сито и растираем с яйцами, солью и сахаром. На полученную массу выкладываем сметану и гасим в ней соду, перемешиваем. Добавляем понемногу просеянную муку […]

Творожные батончики

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 600-700 гр. сухого творога, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 2-3 ст. ложки сахара, щепотка соли, 0,5 ч. ложки соды, 1-2 стакана муки (на тесто и на подсыпку), растительное масло для жарки, сахарная пудра. Или такая норма ингредиентов: 350 гр. творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, ваниль, […]

Домашний творожок

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 литр кефира. Приготовление: Замораживаем в морозильнике пакет кефира. Снимаем пленку и выкладываем замороженный кефир на 2 слоя марли. На ночь подвешиваем над раковиной. Сыворотку можете собрать в миску и поставить на ней хлеб. Утром перекладываем творожок на тарелку. С абрикосовым джемом и ягодками. Вкусно!

Творожок из замороженной ряженки

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 литр ряженки, варенье любое. Приготовление: Ряженку в пластиковой бутылке кладем в морозилку до полной заморозки. После разрезаем бутылку и ледянку из ряженки кладем в 2 слоя марли и подвешиваем над раковиной. Подставляем чашку, туда будет стекать сыворотка (примерно 500 мл). Получилось 350 гр. вкуснейшего и нежнейшего творожка. Да с вареньицем… Вкуснотища!

Творожный пудинг

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 500 гр. творога, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 2-3 ст. ложки сметаны, 2-3 ст. ложки манной крупы, 4 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. ложка изюма, 1 ст. ложка рубленых грецких орехов, цедра 1 лимона. Приготовление: Манку замачиваем в молоке. Взбиваем масло с сахаром и желтками. Продолжая […]

Творожный десерт

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 300-400 гр. печенья, 150-200 гр. сливочного масла, 300-400 гр. творога, 200 гр. сметаны 20-25%, 2 белка, 0,5 стакана сахара, щепотка ванилина, чернослив и шоколад для украшения (на ваше усмотрение). Приготовление: В этом десерте два слоя. Первый: пропущенное через мясорубку печенье, смешанное со сливочным маслом, должна получиться сыпучая масса. Выкладываем в форму со съемным дном […]

Творожный кексик

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 200 гр. творога, 200 гр. муки, 200 гр. сахара, 150 гр. размягченного сливочного масла, 3 яйца, 1 ч. ложка соды, гашеной в уксусе, ванилин по вкусу, растительное масло для смазки. Приготовление: Смешиваем и взбиваем. Смазываем форму растительным маслом и выливаем в нее получившуюся массу. Выпекаем при 180°С  20 минут.

Страница 1 из 212