Skip to content
Все записи в категории 'Крем «Мокрое безе»'

Крем «Мокрое безе»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 4 белка, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, ¼ ч. ложки лимонной кислоты. Приготовление: Белки слегка взбиваем, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Кастрюльку с этой смесью ставим на водяную баню, когда вода уже закипела, взбиваем миксером 10-15 минут. Когда на креме появятся крепкие следы от венчика, (или крем соберется весь на венчиках) снимаем […]