Skip to content

Клубничное суфле

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  350-400 гр. свежей клубники, 200-250 мл сливок жирных, 100 гр. сахара, 100 мл воды, 2 ст. ложки желатина. Приготовление: Даем желатину набухнуть в 100 мл воды, затем распускаем его на водяной бане. Ягоды клубники моем и взбиваем в блендере с сахаром. Сливки взбиваем, вводим клубничную массу и остывший желатин, взбиваем хорошенько и разливаем по формам. […]

Апельсиновый пудинг 

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1,5 стакана молока, 5 желтков, 2 апельсина, 25 гр. желатина, 100 гр. сахарного песка. Приготовление:  Апельсины моем, снимаем цедру, выдавливаем сок и в этом соке разводим сухой желатин. Молоко выливаем в кастрюльку и ставим на огонь, всыпаем в него цедру, сахар, затем отправляем взбитые желтки, постоянно помешивая варим. Вливаем набухший желатин. Перемешиваем. Выключаем (не […]

Баранки с мясом

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 кг баранок, 1 кг фарша смешанного, 0,5 литра молока, 1 яйцо, 0,5 кг лука, 70-100 гр. сыра, майонез, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Замачиваем баранки в теплом молоке. К фаршу добавляем перекрученный лук, немного молока, можно майонеза (для сочности), соль, перец, яйцо и чуть-чуть тертого сыра. Перемешиваем. Фаршируем баранки фаршем. Смазываем верхушки майонезом и запекаем […]

Фруктовый салат в ананасе 

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  любые фрукты в равных пропорциях, это могут быть киви, апельсины, бананы, хурма, персики, яблоки и т.д. 1 ананас, йогурт либо мед для заправки. Приготовление: Все фрукты моем, нарезаем средними кубиками, добавляем к ним мякоть ананаса и заправку. Салат подается в половинках ананасных долек. Очень красиво и аппетитно!

Овсяное печенье

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  3 яйца, 150 гр. сахара, 110 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки меда, 100 гр. овсянки, 400 гр. муки, 1 шоколадка, две горсти вяленых ягод (можно взять изюм), 2 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки разрыхлителя (можно заменить содой, гашеной уксусом). Приготовление:  Замешиваем тесто из яиц, масла, сахара, овсянки, корицы, муки, разрыхлителя. Добавляем ягоды […]

Бисквитный рулет

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Очень легкий в приготовлении, но безумно вкусный. Понадобится:  5 яиц, 1 стакан сахарного песка (можно чуть уменьшить количество сахара), 1 пакетик ванили, 1 стакан муки, любое варенье. Приготовление: Желтки взбиваем с частью сахарного песка, белки взбиваем миксером с оставшейся частью сахара. Обе яичные массы соединяем и всыпаем в нее муку. Тесто получается жидкое. Выливаем тесто […]

Домашнее мороженое «Лимонное»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 350-400 гр. (1 банка) сгущенного молока, 350-400 мл жирных сливок, 1 лимон, 1 пакетик ванилина. Приготовление: Взбиваем сливки до плотного состояния, к ним добавляем выжатый из лимона сок и сгущенку. Все взбиваем и выкладываем в плоскую емкость с крышкой. Мороженое отправляем на заморозку. Каждый час его нужно перемешивать ложкой или миксером. Подаем мороженое с […]

Салат с сельдью под сырной шубкой

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 сельдь, 2 вареные картофелины, 1 маленькая луковица, 1 вареная морковь, 1 небольшая вареная свекла, 1 зубчик чеснока, 50-70 гр. сыра, майонез. Приготовление: Количество ингредиентов указано на одну «башенку». Чтобы сделать небольшие круглые салатики, можно использовать консервные банки, баночки из-под кукурузы, горошка или пластмассовую бутылку. Обрезаем дно и вверх у бутылки, оставляем середину нужной высоты салата. Ставим […]

Картофельная запеканка

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1-1,5 кг картофеля, 500 гр. смешанного фарша, 1-2 луковицы, 1,5 стакана молока, 200 гр. сыра, соль и специи по вкусу. Приготовление: Сырой картофель очищаем и нарезаем не толстыми пластинками. Выкладываем на противень. Солим слегка. Затем следующим слоем выкладываем фарш, перемешанный с нарезанным луком. Опять слой картошки. В молоко добавляем соль и специи по вкусу, выливаем […]

Слоеный салат с грибами

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Еще один вкусненький салатик приготовленный по рецептику Елены Давлетшиной. Спасибо огромное! Понадобится: 200-300 гр. куриного мяса (филе, окорочок), 300-400 гр. шампиньонов, 4-5 картофелин, 6 яиц (можно яйца не добавлять), 200-250 гр. сыра, 2-3 зубчика чеснока, майонез. Приготовление: Куриное филе или окорочок отвариваем в подсоленной воде, остужаем, освобождаем от косточек и шкурки (если это окорочок) и […]

Страница 20 из 217« Первая...10...1819202122...304050...Последняя »