Skip to content
Все записи в категории 'Печенье'
Страница 1 из 812345...Последняя »

Печенье «Бриллианты»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Потрясающее печенье от великого французского кондитера Пьера Эрме…хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! ​ Понадобится: 230 гр. сливочного масла, 100 гр. сахарной пудры, щепотка соли, 1 гр. ванилина, 330 гр. муки, сахар для посыпки, 1 яйцо. Приготовление: Размягчённое сливочное масло растираем с сахарной пудрой до однородности, добавить соль, ванилин, вводим просеянную муку. […]

Печенье

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 250 гр. маргарина или сливочного масла, 2 стакана муки, щепотка соли, 0,5 ч. ложки соды, 0,5 стакана светлого пива, сахар. Приготовление: В основе печенья ложное слоёное тесто. Рубим пачку маргарина или масла с мукой в крошку, добавляем соль, соду и пиво. Замешиваем тесто, скатываем в шар, кладем в холодильник не менее, чем на 2 […]

Овсяное печенье

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  3 яйца, 150 гр. сахара, 110 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки меда, 100 гр. овсянки, 400 гр. муки, 1 шоколадка, две горсти вяленых ягод (можно взять изюм), 2 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки разрыхлителя (можно заменить содой, гашеной уксусом). Приготовление:  Замешиваем тесто из яиц, масла, сахара, овсянки, корицы, муки, разрыхлителя. Добавляем ягоды […]

Печенье домашнее

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится для опары: 200 мл (1 стакан) теплой воды или молока, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 2-3 ст. ложки муки. Для теста: 250 гр. маргарина, 5 ст. ложек сахара, 2-3 стакана муки, 1 пакетик ванилина. Приготовление: Готовим опару: в теплое молоко (воду) добавляем сахар, дрожжи, муку, хорошенько размешиваем и отставляем в […]

Пряники на пару

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 3 яйца, 3 стакана муки, 1 ч. ложка соды, 1 стакан сахара, 300 гр. сливочного масла, 2-3 ст. ложки меда, ванилин или корица по вкусу. Приготовление: Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто. Из получившегося теста скатываем небольшие шарики и укладываем их на смазанные растительным маслом круги от мантоварки. Устанавливаем мантоварку на кипящую воду и готовим […]

Печенье Савоярди

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 5 яиц, 150 гр. сахара, 1 щепотка соли, 150 гр. муки, 1 пакетик ванильного сахара. Приготовление: Взбиваем по отдельности желтки с 100 гр. сахара и белки до пиков со щепоткой соли и 50 гр. сахара. Деревянной лопаткой аккуратно перемешиваем желтки и белки. Добавляем просеянной муки и пакетик ванильного сахара. Все аккуратно перемешиваем. Противень застилаем […]

Печенье «Орешки»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 пачка маргарина, 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 3 стакана муки, 1 щепотка соли, 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом, 1 стакан сахара. Приготовление: Пачку маргарина растапливаем и чуть охлаждаем. Смешиваем его с яйцами, сметаной, мукой, щепоткой соли, содой, гашенной уксусом и сахаром. Замешиваем тесто. Потом отщипываем от него кусочки и катаем шарики, […]

Печенюшки из печенья и какао

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 200-300 гр. печенья, 100-150 гр. сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка водки, 100 гр. орешков. Приготовление: Перемалываем печенье. Добавляем в него размягченное масло, половину баночки сгущенки, какао, водки, немного перемолотых орешков. Лепим печенюшки и на холод, на часик. Готово! Приятного аппетита!

Банановые кексики

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 2 банана, 200 гр. муки, 80 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 2 яйца, 1 ч. ложка соды гашеной, 1 ч. ложка какао-порошка. Приготовление: В размягченное масло добавляем сахар и яйца. Взбиваем хорошенько, чтобы сахар растворился. Бананы очищаем и разминаем вилкой. Добавляем к смеси и взбиваем. Постепенно вводим муку, все хорошенько вымешиваем. В конце […]

Слойки с грушей

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 500 гр. слоеного теста, 4 груши, 100 гр. кураги, ваниль, сахарная пудра. Приготовление: Груши чистим, ложкой вычищаем серединку, курагу предварительно замачиваем, потом откидываем на дуршлаг, обсушиваем и нарезаем. Тесто размораживаем и не раскатываем. Половинку груши надрезаем веером, в середку кладем немного кураги. На пласт теста выкладываем груши наискосок, тесто нарезаем на квадраты, груши присыпаем […]

Страница 1 из 812345...Последняя »