Skip to content
Все записи с меткой 'блюда запеченные в горшочках и в рукавах'
Страница 1 из 212

Жаркое из свинины

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 кг свиных ребер, соль и перец по вкусу, 2-3 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка бальзамика, 1-2 ст. ложки домашней аджики, приправы по вкусу, 2 луковицы, 4-6 картофелин, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка томатной пасты, 300-400 гр. шампиньонов (можно замороженные). Приготовление: Свиные ребрышки солим, перчим, замариновываем […]

Запеченная курочка с картошкой и брокколи

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 курица примерно на 1,5 кг, черный молотый перец по вкусу, паприка, карри, крупная соль и мускатный орех по вкусу, 2-3 ст. ложки растительного масла, 5-6 картофелин, 1 луковица, 1 головка чеснока, 1 морковь, 300 гр. капусты брокколи (можно замороженной). Приготовление: Моем курочку и чуть обсушиваем. Смешиваем в блюдце по вкусу черный молотый перец, […]

Фаршированная курица

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 курица, 4 картофелины, 30-50 гр. сливочного масла, 100 гр. свиного шпика, 1 луковица, соль и перец по вкусу, 1-2 ст. ложки горчицы, 1-2 ст. ложки меда. Приготовление: Картофель ставим вариться, как на пюре. Варим 20 минут. Потом сливаем воду, добавляем немного сливочного масла и толчем. Пока варится картошка, свиной шпик пережариваем до шкварок. […]

Пшенная каша с мясом в горшочке

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 500 гр. свинины (можно курицу), 1 морковь, 1 стакан пшена, 1 луковица, сливочное и подсолнечное масло, зеленый лук. Приготовление: Свинину (можно курицу) ставим вариться в 3,5 стаканах воды. Снимаем пену, солим бульон, добавляем очищенную морковку. И варим до готовности мяса. Готовое мясо вынимаем, слегка охлаждаем и нарезаем средними кубиками. Хорошо промываем стакан пшена, до чистой […]

Жаркое по-русски

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится на 4 горшочка: 4 шт. свиного эскалопа, 2 крупные луковицы, 2 крупные моркови, 500 гр. грибов, 4-6 крупных картофелины. Для заливки: 200 гр. сметаны, 150 гр. сыра, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза, 50-100 гр. воды или бульона, пучок зелени. Приготовление: Для начала на разных сковородах обжариваем мясо, нарезанное кубиками и морковь, натертую […]

Жаркое с сердечками

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится на 2 горшочка: 300 гр. куриных сердечек, 300 гр. грибов (здесь замороженные подберезовики и шампиньоны), 1 луковица, 1 крупная морковь, 4 картошки, 200 мл сливок, соль, перец, немного зелени, немного топленого масла и подсолнечное для жарки. Приготовление: Грибы обжариваем на растительном масле вместе с луком, нарезанным мелкими кубиками, до готовности, солим, перчим. Сердечки промываем, […]

Блюдо в горшочке

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 300-500 гр. мяса, 2 луковицы, 1 морковь, 300 гр. грибов, 600 гр. картофеля, соль и перец по вкусу, 2-3 ложки сметаны, 100-150 гр. сыра, зелень. Приготовление: Слегка обжариваем мясо, пассируем лук и морковку (морковь можно не класть, кто как любит), слегка обжариваем грибы. Нарезаем кружочками картофель. Выкладываем слоями по горшочкам (мясо, овощи, грибы) солим, […]

Солянка из капусты

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: курица, 500 гр. грибов (здесь маслята), 2 луковицы, 1 морковь, 300-400 гр. капусты, 2-3 маринованных огурчика, соль, перец черный, лавровый лист, куркума, перец горошком. Приготовление: Курицу нарезаем средними кусочками, отвариваем до полуготовности. Грибы обжариваем. Лук, морковь пассируем. Капусту шинкуем. Всё выкладываем в казан к курице. Солим, перчим, добавляем лавровый лист, куркуму и перец горошком. […]

Ребрышки в рукаве

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1-1,5 кг свиных ребрышек, соль, перец, любимые приправы, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 зубчика чеснока. Приготовление: Рёбрышки свиные режем порционно, солим, перчим, приправляем. Добавляем резаный лук, масла и чеснок. Все перемешиваем, оставляем на 2-3 часа. Духовку включаем на 180*С, мясо укладываем в рукав и ставим в духовку на 1 час.

Пельмени в горшочках с сыром

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится на 2 горшочка: 14-16 некрупных пельменей, 1 средняя луковица, 2 морковки, 250 гр. свежих шампиньонов, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки зелени, 100-120 гр. сыра твердого, подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Обязательно слегка обжариваем на подсолнечном масле пельмени. Мелко шинкуем луковицу, нарезаем пластинками шампиньоны, трем морковки на мелкой терке. Все это обжариваем […]

Страница 1 из 212