Skip to content
Все записи с меткой 'десерты'
Страница 1 из 1012345...10...Последняя »

Клубничное суфле

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  350-400 гр. свежей клубники, 200-250 мл сливок жирных, 100 гр. сахара, 100 мл воды, 2 ст. ложки желатина. Приготовление: Даем желатину набухнуть в 100 мл воды, затем распускаем его на водяной бане. Ягоды клубники моем и взбиваем в блендере с сахаром. Сливки взбиваем, вводим клубничную массу и остывший желатин, взбиваем хорошенько и разливаем по формам. […]

Апельсиновый пудинг 

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1,5 стакана молока, 5 желтков, 2 апельсина, 25 гр. желатина, 100 гр. сахарного песка. Приготовление:  Апельсины моем, снимаем цедру, выдавливаем сок и в этом соке разводим сухой желатин. Молоко выливаем в кастрюльку и ставим на огонь, всыпаем в него цедру, сахар, затем отправляем взбитые желтки, постоянно помешивая варим. Вливаем набухший желатин. Перемешиваем. Выключаем (не […]

Фруктовый салат в ананасе 

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится:  любые фрукты в равных пропорциях, это могут быть киви, апельсины, бананы, хурма, персики, яблоки и т.д. 1 ананас, йогурт либо мед для заправки. Приготовление: Все фрукты моем, нарезаем средними кубиками, добавляем к ним мякоть ананаса и заправку. Салат подается в половинках ананасных долек. Очень красиво и аппетитно!

Домашнее мороженое «Лимонное»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 350-400 гр. (1 банка) сгущенного молока, 350-400 мл жирных сливок, 1 лимон, 1 пакетик ванилина. Приготовление: Взбиваем сливки до плотного состояния, к ним добавляем выжатый из лимона сок и сгущенку. Все взбиваем и выкладываем в плоскую емкость с крышкой. Мороженое отправляем на заморозку. Каждый час его нужно перемешивать ложкой или миксером. Подаем мороженое с […]

Пирог-десерт «Маня Морковкина»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 2 стакана моркови (мелко натёртой), 1 стакан манки, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом или разрыхлитель, 1 стакан кефира, 150 гр. масла сливочного (или маргарина). Приготовление: Заливаем манку кефиром и отставляем в сторону на 20-30 минут, набухать. Натираем морковь на мелкой тёрке и отжимаем сок — чем суше, тем лучше. […]

Фруктово-творожный тортик

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецептик: Сначала выпекаем бисквит: Взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сахара и 1 стаканом муки. Выливаем в смазанную маслом форму, и выпекаем в разогретой духовке при 180*С минут 20. Проверяем готовность спичкой. Затем готовим творожную начинку для покрытия тортика. 2 ст. ложки желатина заливаем водой (всё в инструкции на упаковке написано) и оставляем на 40 […]

Творожные пончики

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 600-700 гр. творога, 3-4 яйца, 0,5 ч. ложки соли, 4-6 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды, мука, растительное масло для жарки. Приготовление: Творог дважды протираем через сито и растираем с яйцами, солью и сахаром. На полученную массу выкладываем сметану и гасим в ней соду, перемешиваем. Добавляем понемногу просеянную муку […]

Десерт сливочный

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецепт прислала Ксения Заика. Спасибо Ксения за вкусный рецептик этого потрясающего десерта! «Приготовить 2-3 упаковки разноцветного желе (приготовить по инструкции), охладить в холодильнике до застывания. Испечь бисквит (можно взять готовый). Бисквит готовлю так: 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену с 1 стаканом сахара, добавить желтки, 1 стакан просеянной муки […]

Десерт с клубникой

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 600-800 гр. клубники, 300-400 гр. творога, 3-4 ст. ложки сметаны, сахар по вкусу, 100 мл сливок, 1 ст. ложка мака. Приготовление: Клубнику очищаем от хвостиков, промываем быстренько под водой. Взбиваем с помощью блендера в пюре. Жирный творог смешиваем со сметаной и сахарной пудрой. Тщательно перемешиваем. Добавляем клубничное пюре. Готовим сливочно-маковый соус (смешиваем сливки и […]

Итальянский десерт «Граните из клубники»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 300-400 гр. свежей клубники (можно замороженную), 100-150 гр. сахарной пудры, 200 гр. клубничного компота или воды. Приготовление: Клубнику взбиваем блендером в пюре. Добавляем сахарную пудру и размешиваем. Затем вливаем клубничный компот или водичку. Переливаем в емкость и убираем в морозилку на 4-6 часов. Каждый час достаем емкость с граните из морозилки и перемешиваем. Тогда […]

Страница 1 из 1012345...10...Последняя »