Skip to content
Все записи с меткой 'пироги и пирожки'
Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »

Сытный пирог

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Сытный пирог — это потрясающе! Понадобится: 4-5 картофелин, 2 луковицы, 1 окорочок, 2 яйца, 100 гр. сметаны (кефира), 100 гр. майонеза, 1 стакан муки, 0,5 ч.л. соды, соль и перец по вкусу. Приготовление: На смазанную маслом и присыпанную мукой (панировочными сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошкой (кружочками), солим. Затем мясо, солим, перчим; лук […]

Пирог «Гроздь винограда» с двумя начинками

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Получается воздушный, легкий пирог, с тестом справится самая неопытная хозяйка, попробуйте! Ингредиенты на тесто: 300 мл молока, 550-600 гр. муки (зависит от качества), 50 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 2 яйца, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, щепотка соли. Начинка 1-ая: 3 ст. ложки мака, 2 ст. ложки варенья (на ваш вкус, здесь черная смородина), […]

Мясной рулет в тесте по-домашнему

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 50 гр. сливочного масла, 1 нарезанная крупная луковица, 1 зубок чеснока, 2 столовые ложки рубленой петрушки, 700 гр. свиного фарша, 2 чайные ложки горчицы, 1 яйцо, 450 гр. слоеного теста, 3 сваренных вкрутую яйца, соль, перец. Приготовление: Разогреваем духовку до 180 градусов. На сливочном масле обжариваем на слабом огне лук, чеснок и петрушку. В […]

Трубочки с начинкой

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится для теста: 350 гр. муки, 200 мл кипятка, 100 мл растительного масла, 50 гр. сливочного масла. Для начинки: 300 гр. фарша любого, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец, 1 ст. ложка сметаны (можно майонез), чеснок по вкусу, 1 яйцо (смазывать трубочки). Приготовление: Готовим тесто: вскипятим воду и масло, вливаем кипящую смесь в муку и […]

Пирог с мясом

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится для теста:  3 яйца, 1 стакан муки, 0,5 стакана сметаны или кефира, 0,5 стакана майонеза, пол чайной ложки соды (не гасить), 1 ч. ложка соли. Для начинки: 300-400 гр. вареного мяса, 1-2 луковицы, 3 отварных яйца. Приготовление: Подготавливаем тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: яйца, муку, сметану (или кефир), майонез, соду, соль. Должно получиться, как густая сметана. Подготавливаем начинку: перекручиваем на мясорубке отварное мясо, заправляем […]

Пирог-десерт «Маня Морковкина»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 2 стакана моркови (мелко натёртой), 1 стакан манки, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом или разрыхлитель, 1 стакан кефира, 150 гр. масла сливочного (или маргарина). Приготовление: Заливаем манку кефиром и отставляем в сторону на 20-30 минут, набухать. Натираем морковь на мелкой тёрке и отжимаем сок — чем суше, тем лучше. […]

Открытый пирог с повидлом

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (1голосов, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Понадобится: 400 мл молока, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 3 ст. ложки сахара, 1 щепотка соли, 1 пакетик ванилина, 550-600 гр. муки, 600-700 гр. повидла яблочного (у меня домашнее, можете другое применить), 1 яйцо. Приготовление: В теплое молоко добавляем соль, сахар, размешиваем до растворения сахара и добавляем дрожжи. Убираем в сторону, пусть постоят минут 10, […]

Сладкий пирог на сухом киселе

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 200 гр. маргарина, 250 гр. сухого киселя (1 пачка) любого вкуса, 3 яйца, 2 горсти орехов фундук (можно другие орехи), 6-7 ст. ложек муки, 1 ч. ложка соды гашеной уксусом, панировочные сухари. Приготовление: Предварительно растапливаем пачку маргарина. Чуть охлаждаем. Пачку сухого киселя хорошенько разминаем, добавляем маргарин, размешиваем. Отдельно взбиваем яйца и добавляем к кисельной […]

Колбаснички

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

За основу взят рецепт Ольги Коротовских, сам рецептик и фото вы можете посмотреть тут. Тесто правда делала другое. Нам понадобится: 500 гр. вареной колбасы, 1 яйцо. Для теста: 500 мл кефира, 100 мл молока 2,5%, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка дрожжей, 3 ст. ложки растительного масла, 900 гр. муки (и 100 гр. на […]

Колбаснички

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

 Рецепт и фото Ольги Коротовских Понадобится: тесто сдобное дрожжевое (можно слоеное), 500 гр. колбасы вареной (вам может понадобится больше или меньше), 1 яйцо для смазки. Приготовление: Колбаснички можно делать, как и из дрожжевого теста, так и из слоеного. Колбасу нарезаем кружками примерно 0,5 см толщиной. От теста отделяем кусочки одинакового размера и раскатываем их лепешечками. […]

Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »