Skip to content
Все записи с меткой 'пирожное'
Страница 1 из 3123

Бисквитный рулет

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Очень легкий в приготовлении, но безумно вкусный. Понадобится:  5 яиц, 1 стакан сахарного песка (можно чуть уменьшить количество сахара), 1 пакетик ванили, 1 стакан муки, любое варенье. Приготовление: Желтки взбиваем с частью сахарного песка, белки взбиваем миксером с оставшейся частью сахара. Обе яичные массы соединяем и всыпаем в нее муку. Тесто получается жидкое. Выливаем тесто […]

Кекс с сюрпризом

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Ингредиенты: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ст. ложки варенья, 2 ч. ложки какао, 1 ст. ложка горячего молока, 1 ч. ложка гашеной соды, 1,5 стакана муки. Приготовление: Яйца и сахар взбиваем, добавляем варенье, какао, горячее молоко, гашеную соду, муку. Все взбиваем. Затем берем форму для кекса узкую, укладываем в нее бумагу для выпечки, смазываем […]

Просто слоечки

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 250 гр. слоеного теста (готовое), 1-2 ст. ложки мака или кунжута, 1 банка вареной сгущенки. Приготовление: Слоеного тесто не раскатываем, а разрезаем на квадраты примерно 5х5 см. Получается 9 квадратов. Посыпаем их маком или кунжутом. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем заготовочки и выпекаем 20 минут при 200*С. Потом достаем, чуть остужаем и, помогая […]

Слойки с грушей

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 500 гр. слоеного теста, 4 груши, 100 гр. кураги, ваниль, сахарная пудра. Приготовление: Груши чистим, ложкой вычищаем серединку, курагу предварительно замачиваем, потом откидываем на дуршлаг, обсушиваем и нарезаем. Тесто размораживаем и не раскатываем. Половинку груши надрезаем веером, в середку кладем немного кураги. На пласт теста выкладываем груши наискосок, тесто нарезаем на квадраты, груши присыпаем […]

Пирожные «Корзиночки»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: заварной белковый крем, приготовленный по этому рецепту, джем любой. Для корзиночек: 300 гр. размягченного сливочного масла, 200 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 500 гр. муки, 1 ч. ложка разрыхлителя. Приготовление: Смешиваем размягченное масло с сахаром и с ванильным сахаром, добавляем яйца, сметану, размешиваем и всыпаем просеянную муку […]

Пирожное «Безе с кремом»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится для безе: 3 белка, 2/3 стакана сахара. Для крема: 300 гр. сливочного масла, 2/3 банки сгущенки, 2 ст. ложки вареной сгущенки, ванилин, 1 ч. ложка коньяка. Приготовление: Вот такой набор продуктов нам понадобится. Взбиваем три белка.  Вот так должны выглядеть взбитые белки.  Добавляем постепенно, не сразу, 2/3 стакана сахара и взбиваем до его растворения. […]

Пирожные «Птичье молоко»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Фото и рецепт Наталии Угринович (Полянских) Понадобится: 6 гр. агар–агар, 140 мл воды, 230 гр. сахара, 230 гр. карамельной патоки (если нет патоки, тогда заменяем ее сахаром, тоже 230 гр.), 2 белка, 200 гр. шоколада, 100 гр. сливочного масла. Для теста: 100 гр. размягченного сливочного масла, 100 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, […]

Заварное тесто на эклеры (базовый рецепт)

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 250 мл воды, 60 гр. сливочного масла, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара (или заменить можно ванилином на кончике ножа и 20-30 гр. сахара), 125 гр. муки, 4 яйца. Приготовление: Подготавливаем продукты, которые нам понадобятся. Выливаем в кастрюльку 250 мл воды, туда же кладем сливочное масло, щепотку соли и ванильного сахара. Когда, все ранее […]

Шоколадный кекс

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится для теста: 1 стакан муки, 70 гр. сливочного масла, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, полстакана молока, 50 гр. темного шоколада натертого, 3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка растворимого кофе, 2 ч. ложки разрыхлителя, соль по вкусу, ванилин, по желанию изюм или орешки. Для глазури: 100 мл сливок 20%, 3 ст. ложки сахара, 1 […]

Медовое пирожное

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: абрикосовое повидло (можно любое). Для коржей: 1 яйцо, 3 ст. ложки меда, 2 ст. ложки молока, 150 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла, 1 ч. ложку соды, 450 гр. муки. Для глазури: 6 ст. ложек сахара, 3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки какао, 50 гр. сливочного масла, 1 ч. ложка крахмала. Для крема: […]

Страница 1 из 3123