Skip to content
Все записи с меткой 'тесто'
Страница 1 из 512345

Чебуреки под градусом

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Понадобится для теста: 300 мл простой воды, 1 яйцо куриное, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки масла растительного, 4 стакана муки, щепотка соли, 1 ст. ложка водки. Для фарша: 500 гр. […]

Универсальное тесто

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Пироги из такого теста не черствеют! С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких не черствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Понадобится: 3 яйца, 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей, 200 гр. маргарина, 50 гр. дрожжей, мука, соль, сахар, растительное масло. Приготовление: Муку обязательно просеиваем через сито. Маргарин достаем из холодильника, […]

Мясные шарики в тесте

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Ингредиенты: 500 гр. мясного фарша 500 гр. готового слоеного теста (можно простое), соль, перец — по вкусу, 1-2 желтка яиц, 1 луковица, 1 зубчик чеснока. Приготовление: Чеснок давим в прессе. Лук как можно мельче нарезаем. Чеснок и лук добавляем в фарш. Добавляем соль и перец по вкусу. Из фарша делаем шарики. Готовое слоеное тесто раскатываем и нарезаем на […]

Тесто на манты

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 стакан ледяной воды, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла, 3-3,5 стакана муки. Приготовление: Высыпаем просеянную муку на стол или в чашу, делаем ямку и туда выливаем ледяную водичку, яйца, добавляем сметану, соль и растительное масло. Замешиваем тесто, убираем в холодильник на часик. Готово. Лепим манты.

Тесто «Как пух»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 стакан кефира, 0,5 стакана растительного масла, 1 пакетик (11 гр.) сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 3 стакана муки. Приготовление: Кефир смешиваем с маслом и немного подогреваем, добавляем соль и сахар, муку просеиваем и смешиваем с дрожжами, вливаем постепенно кефирную смесь и замешиваем тесто, накрываем и ставим в тепло […]

Тесто для ленивых

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецептом теста поделилась Раиса С. — подруга из соц. сети! Спасибо большое! Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Понадобится: 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная), 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки масла подсолнечного, 500 мл молока […]

Хрущевское универсальное тесто

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецепт прислан Светланой — подругой из социальной сети! Спасибо! Понадобится: 50 гр. живых дрожжей (2 ч. ложки сухих), 1 щепотка соли, 1 стакан молока, 2-3 ст. ложки сахара, 200 гр. размягчённого маргарина, 3,5 стакана муки. Приготовление: В молоко добавляем соль, сахар, дрожжи, маргарин и муку. Хорошо все перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто должно быть не […]

Тесто «Как пух»

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецепт теста прислан Светланой — подругой из социальной сети! Спасибо! Понадобится: 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр. или 1 ст. ложка), 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 250 мл теплого молока, 6 ст. ложек растительного масла, муки примерно 500 гр. Приготовление: Включаем духовку на 180 градусов и начинаем замешивать тесто. В […]

Дрожжевое тесто для пирожков

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Рецепт: В 0,5 л теплой воды растворить 2 ч. ложки соли (без верха), 3-5 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку сливочного масла, 3/4 пачки быстрых дрожжей (пачка 11 гр.) и примерно 4-5 стаканов муки (стакан 250 мл). Ставим в теплое место на час, разделываем и жарим с любой начинкой.

Тесто для рулетов и булочек

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: 1 кг муки, 600 мл молока, 2 ст. ложки быстрорастворимых дрожжей, 200 гр. маргарина, 1,5 гр. ванилина, 1 стакан сахара. Приготовление: В 100 мл теплого молока растворяем 1 ч. ложку сахара и дрожжи. Ждем, когда поднимется шапочка. В остальное теплое молоко высыпаем остатки сахара и растопленный маргарин. Отдельно в чашке перемешиваем просеянную муку и […]

Страница 1 из 512345