Skip to content
Все записи в категории 'Соки и компоты на зиму'

Компот вишневый

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится на 3-х литровую банку: 500-700 гр. вишни (любую ягоду можно), 1 стакан сахара. Приготовление: Банки стерилизуем. Какую ягоду можно мыть, ту моем. Засыпаем в банку ягоды и засыпаем сахаром. Заливаем кипятком, закатываем и под одеяло на сутки. Можно делать ассорти: яблоки и малина, черная смородина и яблоки и т.д. на ваш вкус.

Абрикосовый компот

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится на 3-х литровую банку: 10-20 шт. ягод, 200 гр. сахара. Приготовление: Банки стерилизуем. Кладем мытые ягоды, добавляем сахар и заливаем кипятком. Закатываем и под шубу или под одеяло на сутки.

Домашний томатный сок

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Оценок ещё нет)
Загрузка...

Понадобится: помидоры, соль, сахар и перец по вкусу. Приготовление: Томаты протираем через дуршлаг, а потом через сито, чтобы отсеялись кожура, волокна и семечки. По вкусу добавляем соль и немного сахара. Томатный сок заливаем в эмалированную кастрюлю и кипятим 10-12 минут до исчезновения пены, затем горячим, осторожно разливаем в стерилизованные банки или бутылки. Наполненные томатным соком […]